gelenek

Şırnak'ın Cizre ilçesinde, yüzyıllardır bölgede geleneksel olarak yapılan ve buğdayın kaynatılmasıyla elde edilen "Dani" bu yıl da kazanlarda kaynatılarak halka...

Yoğun aroması ve ince kabuğuyla ağızlarda tat bırakan, en yüksek şeker oranına sahip 'mezrone' üzümünün yetiştiği Batman'daki köylerde, şifa kaynağı...

Özellikle Kürtlerin genel kültürünü yansıtan ve geçmişten günümüze kadar gelen tandır ekmeği (nanê tenûrê), hâlâ sofra kültüründeki yerini muhafaza ediyor.

Batman'da yaşadığı evin bir odasını atölyeye dönüştüren el sanatları ustası Süleyman Güneş, 26 yıldır geleneksel giysili bebekler üretiyor. Kültür Bakanlığından...