Batman merkeze bağlı Balpınar beldesinde alternatif ürün yetiştiriciliği kapsamında Tarım ve Orman İl Müdürlüğün desteğiyle 110 dekara ilk kez çerezlik kabak eken çiftçiler hem verimden hem de satış fiyatından memnun.
110 dekar alandan 7 dekar çerezlik kabak eken çiftçi Muhyettin Kır, nisan ayında ekip eylül ayının başında hasadını yaptıkları çerezlik kabağın maliyetinin neredeyse olmadığını ve beklentilerinin üstünde bir verim elde ettiklerini söyledi.
Çerezlik kabak çekirdeğinde maliyetlerinin neredeyse olmaması, verim ve satış fiyatının iyi olmasından dolayı memnun olduklarını belirten Kır, çiftçilere çerezlik kabak ekmeleri tavsiyesinde bulundu.
"Verim beklentilerimizin bayağı üstünde çıktı"
Çerezlik kabak çekirdeğinde beklentilerinin üstünde bir verim elde ettiklerini ifade eden Kır, "Çiftçilikle uğraşan bir aileyiz. Bugüne kadar domates, biber, patlıcan ve lahana gibi ürünler ekiyorduk. Bu sene Tarım İl Müdürlüğünün bizlere verdiği destekle ilk kez çerezlik kabak çekirdeği yetiştiriciliğine başladık. Mart ve nisan ayları arasında kabaklarımızı tarlaya ektik. Şu anda kadar ortalama 4-5 defa sulamayla kabakları hasad edecek döneme getirdik. Eylül ayının başında yaptığımız hasadın verimi beklentilerimizin bayağı üstünde çıktı ve iyi bir verim aldık. Şu anda da çekirdeklerimize yüksek bir talep var." dedi.
"Masrafı yok denecek kadar az"
Hem verimden hem de satış fiyatından menün kaldıkları için çiftçilere tavsiyede bulunan Kır, çerezlik kabak çekirdeği hasadından sonra ikinici ürün bile ekebileceklerini söyledi.
Kır, "Tarlaya ektiğimiz kabaklar biraz kuruduktan sonra işçilerle beraber topladıklarımızı makineye koyduk. Makine ise kabuk ve çekirdekleri ayrıştırdıktan sonra çekirdekleri kurutmaya bıraktık. Kuruyan çekirdekleri çuvallara koyup kuruyemişçilere satacağız. Şu anda yarısını sattık ve kalan kısmı da kuruyunca satacağız. Ektiğimiz çerezlik kabağın bize dekar başı maliyeti 3 bin ile 3 bin 500 lira arasında, geliri ise 12 bin ile 13 bin lira arasındadır. Dönüm başına ise 110 ile 125 kilogram arasında verim alıyoruz. Bundan dolayı hem verimden hem de satış fiyatından memnunuz. Masrafı ve işçiliği neredeyse yok denecek kadar azdır. İkinci ürün olarak da inşallah marul ekeceğiz. Bundan dolayı çerezlik kabağın ekimini tüm çiftçilere tavsiye ediyorum." ifadelerini kullandı. (İLKHA)