Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü iş birliğinde yürütülen denetimlerin il genelinde aralıksız devam ettiği bildirildi.
Bu kapsamda un ve unlu mamuller, ekmek, pasta ve tatlılar, et ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere tüm gıda ürünleri denetim altına alındı.
İl ve İlçe Müdürlüklerine bağlı ekipler tarafından gerçekleştirilen kontrollerde; gıda üreten, depolayan, dağıtan ve satışını yapan işletmeler mercek altına alındı. Marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerlerinde eş zamanlı denetimler yapıldı.
Denetimlerde hijyen koşulları, muhafaza şartları, son tüketim tarihleri ve ürün kayıtları Ticaret İl Müdürlüğü ekipleriyle birlikte kapsamlı şekilde incelendi.
Mevzuata aykırı durumlara ilişkin gerekli idari yaptırımların uygulandığı belirtildi. (İLKHA)
